Mujadara

 

Ett av de barn som brukar vara på LAB väldigt ofta undrade om vi kunde göra Mujadara, en arabisk maträtt som hon tycker väldigt mycket om och ville att vi skulle få smaka. Vi hittade ett recept på Zeinas Kitchen som vi följde och igår var det matlagning som stod på schemat på LAB. Maträtten uppskattades av alla barn som var på plats, även om lök inte var någon favorit hos någon av dem så tog alla påfyllning minst en gång. Ett barn påpekade att de brukar ha mindre ris och större lökbitar när de gjorde samma rätt hemma, Mujadara tillagas på olika sätt hos olika familjer. Till efterrätt fixade några av de andra barnen chokladmousse med apelsinsmak serverat med hallon och mynta, supergott!

 

Annonser

Vecka 2 på LAB

DSC03269

Måndag 7/1
Vi lagar arabisk mat – Mujadara. Avslutar med chokladefterrätt á la Noelia.

Tisdag 8/1
Fria aktiviteter.

Torsdag 10/1
Måleriverkstad – vi målar med allt utom penslar.