”Barn i köket”

LAB passade på att göra ännu en utflykt under lovet till Erikstorps Kungsgård i Landskrona. Tack vare Jerringfondens bidrag till vår verksamhet kunde vi åka dit och laga tre rätters middag tillsammans med stjärnkockar.

DSC06242.JPG

På Erikstorp fick vi träffa kockarna Dion, Ludde, Fabian och Sandra. De började med att presentera menyn som vi skulle laga.

Förätt: Jordärtskocksoppa med pocherad äggula toppad med rågbröd och krasse.

Huvudrätt: Falafel med pitabröd och yoghurtsås.

Efterätt: Chokladkräm med kanderade mandlar, kolasås, grädde och havtorn.

DSC06247.JPG

Vi delade in oss i en förrättsgrupp, en huvudrättsgrupp och en efterrättsgrupp.

DSC06251.JPG

Till förrätten skulle vi ha mycket svamp, kantareller och champinjoner, som skulle rensas och delas, jordärtskockor och potatis som skulle skalas.

DSC06253

Till falafelrätten var det mycket som skulle hackas och mosas.

DSC06258

Till efterrätten var det mycket som skulle kokas, havtornen kokades i socker.

Sen var det dags för kockfika, sockerkaka toppad med grädde!

Efter tre timmars hårt arbete i köket var det dags! Efter att några hade hjälpt till att duka var förrättsgruppen först med att lägga upp och bära ut maten. Alla smakade och berättade om det som man hade varit med och lagat. Efter vår trerätters lunch var vi mätta och lite trötta. Kocken Dion sa till oss att man kan smaka på mat om den är gjord med glädje och kärlek! Maten som LAB lagade smakade mycket av både glädje och kärlek! Att laga mat i ett restaurangkök med bästa kockarna var en upplevelse som vi sent kommer att glömma. Tack Erikstorp, det var super att få vara med er på jobbet en dag!

DSC06324

Utflykt till Fredriksdal

Äntligen var det dags för vår stora utflykt till Fredriksdal!

DSC05978

På Fredriksdals museer och trädgårdar kan man se på djur, gå in i gamla byggnader och se natur och odlingslandskap från förr.

Vi tog oss först till de gamla stadskvarteren där vi på kartan hade sett att det gick att äta medhavd picnic.

DSC05983

Här framför Lilla-Rydsgården slog vi läger och dukade upp wraps, med qourn, sallad och ost. Till det drack vi varm choklad. DSC05985Inne i stugan såg allt ut som det gjorde för 200 år sedan. Några städade, andra vaggade vaggan, tog sig en liten lur i sängarna till vänster, några låtsades laga mat i det gamla köket. Att gå runt i ett gammalt hus med gamla föremål fick många barn att tänka på alla som har levt i huset, vilket var lite skrämmande!

DSC05993På Fredriksdal gick vi också in i en gammal frisersalong, tandläkarmottagning och läkarmottagning. Det kändes som vi åkt tillbaka i tiden och det blev mycket prat om människor som har levt här förr i tiden.

DSC06007Sedan var det dags att träffa bonden Oliver som lät oss mata djuren på Fredriksdal. Oliver visar hur man ska göra om man inte vill att djuren ska hoppa och komma mot en. Getterna var väldigt sugna på att bli matade och vi hade fullt sjå med att mata och samtidigt passa på att klappa dem.

DSC06026Vi var också inne hos fåren. Bland fåren var det extra viktigt att ta det lugnt. Det var supermysigt att mata och klappa dem och både fåren och barnen blev lugna av att vara tillsamammans i det gamla stallet.

Tack för en fantastisk dag på Fredriksdal! På vägen hem var vi trötta men orkade med en glass på Landskrona station som avslutning på en spännande dag. Tack vare pengar från Jerringfonden har vi möjlighet att åka på lite längre utflykter och boka guidade turer under 2019, vilket har gett oss oförglömliga upplevelser tillsammans med LAB!

 

Vecka 39 på LAB

LAB har öppet för tjejer måndag, tisdag och torsdag kl.  14-17 och för pojkar onsdagar kl. 14-17. 

Måndag 23/9: Improvisationsteater.

Prova på impro-lekar med Lisa.

Tisdag 24/9: Skrivbok.

Tillverka din egen skrivbok.

Onsdag 25/9: Utflykt!(För pojkar)

Vi går till Karlslunds bunker och får en guidad tur i de underjordiska rummen.

Torsdag: 26/9: Cookies med nonstop.

Vi bakar kakor med choklad.

Badutflykt Lill-Olas

DSC05599

Lill-Olas strand ligger i utkanten av Landskrona och vi tog bussen dit. Det regnade på vägen dit och det regnade på vägen hem. Vi hade tur med vädret eftersom det inte regnade på oss när vi var vid stranden och badade. Innan vi badade ute från bryggan grillade vi vegetariskt korv och fikade.

DSC05596

Vi passade också på att tälja pinnar ute i naturen.

DSC05591

Efter ett långt och härligt bad åt vi världens godaste glassar.

DSC05606

Att vara ute i naturen, vid havet, grilla, tälja grillpinnar och vandra omkring gör en lugn och det finns tid till att prata och upptäcka tillsammans. Vi vill gärna göra fler utflykter, vart vill du åka?

Under 2019 har LAB fått ett bidrag från Jerring-fonden och tack vare dessa pengar kan LAB göra utflykter. Tidigare i år har vi varit på Vattenhallen i Lund och på Ven. Under hösten kommer vi fortsätta att upptäcka nya platser och göra spännande aktiviteter. Kom gärna med förslag!

 

 

 

Utflykt med LAB

 

 

img_1489

 

På torsdag den 15/8 gör vi en badutflykt till Lill-Olas, samling kl. 12.00 på LAB, tillbaka kl. 17.00. Vi tar med mat och fika, håvar, hinkar och metspön så att vi kan upptäcka vad som finns i havet.

För att följa med på badutflykten måste förälder skriva på en lapp som finns att hämta på LAB.

Vecka 33 på LAB

Måndag och tisdag 12-13/8
Kokedama. Vi testar den gamla japanska växttraditionen där de har sina rötter i bollar av mossa.

Tors 14/8 12.00 – 17.00 Utflykt!!
Badutflykt till Lill-Olas. Vi samlas på LAB vid 12 och åker tillsammans buss till Lill-Olas. LAB tar med lunch och mellanmål (ta ej med pengar eller egen mat).

#Utflykt2: Ven

Ven, här kommer vi! Tack vare bidrag från Jerringfonden kan LAB i år göra lite längre utflykter, vilket verkligen har berikat och gett oss nya möjligheter. Under påsklovet gav vi oss iväg till ön Ven som ligger bara en halvtimmes båtresa från Landskrona.

DSC04602

Det var en fantastisk dag, sol och friska vindar och vi kunde vara ute på båten och se hur vi närmade oss den lilla ön mitt i Öresund. När vi kom fram vandrade vi längs stranden, tittade på stenar och kände på vattnet.

 

Vårt första stopp på ön var hos alpackor. Christel Eriksson mötte upp oss i hagen där hennes alpackorna bor.

DSC04633

Hon hade grimma på några av djuren och dem fick vi gå runt med, eller alpackorna gick mer runt med oss:). De var inte så tama att de kom fram till oss men med grimma på gick det bra att klappa och mata dem.

Efter att vi hade sagt hejdå till Christel och hennes mjuka och fina djur gick vi vidare till campingen på Ven. Där hade vi bokat korvgrillning med pinnbröd. Så det vara bara för oss att sätta igång och tillverka grillpinnar. Vi blev utrustade med moraknivar och instruerade på campingen hur vi skulle tälja. Lättare sagt än gjort! Efter mödosamt arbete kunde vi faktiskt tillaga vår lunch över öppen eld.

 

Trots kyliga vindar kunde vi hålla värmen, tack vara elden och lite bollspel på campingen. Sen, ett tu tre, stod en traktor med släp och väntade och hela LAB-gänget! Vi fick skynda på att hoppa ombord och åkte en rundtur upp till kyrkbacken innan det var dags att ta båten hem till Landskrona.

DSC04701

 

DSC04676

Tack alla för en oförglömlig dag!